Vit chokladkladdkaka
Drömmen! Söt, kladdig, chokladig och len. Smidig att baka, men viktigt att kyla den innan servering. Jag börjar med att väga upp alla ingredienser. Alla torra förutom strösockret blandar jag […]
Baskisk Cheesecake med Choklad från Malmö Chokladfabrik – Enkelt Recept
Att baka en baskisk cheesecake har legat på min lista ganska länge nu, och så smög det förbi en chokladvariant som såg så grym ut. Den seglade förbi på listan […]
Budapest med rabarber och mandel
Älskar Budapest och älskar rabarber, så varför inte kombinera två favoriter tänkte jag. Har säkert nämnt det innan, men för mig är Budapest fina kondisminnen med pappa när jag var […]
Lingon och kardemummamuffins
Jag var på jakt efter Frias hallon och kardemummamuffins men hittade inga i butiken. Kom hem och kände att jag skulle baka en egen variant, insåg snabbt att jag inte […]
Drömrulltårta
Rulltårta… rulltårta… rulltårta En klassisk och alltid lika god fika är drömrulltårta. Det finns en anledning till att den funnits med så länge och ständigt återkommer på fikor. Recept Mängd […]
Baola (Bao Bun Semla)
Jag har drömt om denna semla sen jag fick idén för över ett år sen, men tid och prioriteringar har inte varit i synk förens nu. Kort och gott så […]
Chocolate chip Scones!
Scones, i love it, en lång helgfrukost, nybakade scones, familjen och massa annat gott. Tid tillsammans förgylls ofta av något gott att tugga på. För nån vecka sen låg jag […]
Saffranskladdkaka med vit choklad och hallongrädde
Strax före jul blev jag sugen på saffranskladdkaka, har ett recept sen tidigare men ville ha en variant med choklad i smeten, en tyngre, fylligare och godare kaka helt enkelt. […]
Lussebullar
Detta recept baseras på min ”vetedeg” samma bas som till Kanelbullarnas kanelbulle, Semlor 2.0 med flera recept. Det är även ett recept som kan bakas med Basmixen jag släppt tillsammans […]
Lussebullar – Mjölmix
Detta är recept för lussekatter som bakas med Basmixen jag släppt tillsammans med Lindroos hälsa, receptet baseras på min ”vetedeg” samma bas som till Kanelbullarnas kanelbulle, Semlor 2.0 med flera […]
Mjuk pepparkaka
Juletid behöver många bakverk, på något sätt tycker jag att man kommer undan med gofika lite hela tiden i december, en månad av uppladdning inför julafton och allt gott man […]
Solskensbulle 2.0
Mjuk och fluffig kardemummabulle, som före den bakas fylls med vaniljcrème. När den är bakad och har svalnat penslas den med smält smör och doppas i socker. En klassiker som […]
Solskensbulle 2.0 – Mjölmix
Mjuk och fluffig kardemummabulle, som före den bakas fylls med vaniljcrème. När den är bakad och har svalnat penslas den med smält smör och doppas i socker. En klassiker som […]
Saffransbullar med vanilj och hallon
Nej, det är inte en julbulle, även om den är minst lika god i december som resten av året. Det är helt enkelt en riktig bra saffransbulle, fylld med vaniljkräm […]
Saffransbullar med vanilj och hallon – Mjölmix
Nej, det är inte en julbulle, även om den är minst lika god i december som resten av året. Det är helt enkelt en riktig bra saffransbulle, fylld med vaniljkräm […]
Kanelbullarnas kanelbulle – Mjölmix
Jakten på den bästa kanelbullen har fortsatt, jag har vridit, vänt, testat, försökt och kämpat. Det var värt varenda deg, all frustration och alla tankar. För nu har jag skapat […]
nogluforme 