välkommen

recept, tester, tankar, restauranger samt matupplevelser om och av glutenfritt

de senaste inläggen

Pinocchiotårta med jordgubbar och bigarråer

Faktiskt en tårta jag inte hade bakat tidigare, men sett så många inlägg om. Blev oerhört sugen och gjorde min egen till barnens skolavslutning. Mjuk tårtbotten, maräng, färskostcréme, färska jordgubbar och bigarråer, så gott. Först gör jag smeten till tårtbotten. Jag väger upp allt och blandar smör och socker. Övriga torra ingredienser blandar jag till […]

Rocky road muffins

Håll i er, nu blir det åka av… chokladmuffins med mjuk kola, mörk choklad, salta jordnötter, marshmallows och chokladganache. Jag börjar med muffinsmeten. väger upp allt, smälter smör och tillsätter mjölken i smöret. Plockar av pappret från godiset och skär ned dem i mindre bitar. Blandar alla torra ingredienser till en mjölmix, passar också på […]

Få nytt innehåll direkt till din inkorg.