Kärleksmumsvåfflor
Våffeldagen kom smygande och årligt släktkalas för att fira dottern stod på schemat. I år ville jag göra något nytt, som komplement i våffelutbudet. Har ni följt bloggen så har […]
Saffranskrabbelurer
För mig är krabbelurer barndom, men vi åt bara ”vanliga” med socker och ibland sylt och grädde. Först nu med bloggen har jag börjat leka lite med smaker och säsong, […]
Saffransvåfflor
Adventshelg och nygräddad saffransvåffla, det är en riktigt bra kombo. Precis lagom smaka av saffran, så att smaken stannar kvar, utan att lägga sig tung. Men, det är inte advent […]
Krabbelurer med äppelkompott smaksatt med brynt smör samt rostad mandel
Hösten har smugit sig på och idag är det även äpplets dag. Jag ville hylla äpplet med något annat än en klassisk äppelkaka och landade i den här idén. Nystekta […]
Våffla
Nytt recept. Inte bättre än de andra, inte sämre heller, minst lika bra, men lite annorlunda. Degen blir lite tjockare och våfflan får en annan konsistens. De här våfflorna går […]
Blåbärsvåfflor
En sorts våffla som flödar förbi ibland, speciellt om man tittar utanför svenska sidor. Och jag fattar varför, så gott!!! En enkel våffelsmet, med frysta blåbär, mina gräddas i ett […]
Krabbelurer med rabarber- & hallonkompott
Ja nu snackar vi vår, på riktigt! Varsamt sjuden rabarberkompott som när den kallnat och satt sig, vänds upp med färska hallon och serveras på nystekta krabbelurer med lättvispad grädde. […]
Skånsk äggakaka
Ugnsbakad, familjevänlig i stor form. Lätt att blanda och medans den står i ugnen man man riva lite morötter, öppna burken med rårörda lingon (om man inte varit hurtig och […]
Gotländsk saffranspannkaka
En gotländsk saffranspannkaka innehåller inte mjöl, så den är glutenfri från start. Gott hela året men något jag mer än gärna svänger ihop efter jul. Perfekt om man har risgrynsgröt […]
Krabbelurer
Barndomsminnen.. barndomsminnenMin mamma brukade till och från baka krabbelurer till oss när vi var små. Oftast serverades hon dem bara med socker som man kunde doppa dem i. Ibland fick […]
Belgisk chokladvåffla
Ni läser rätt! Blev inspirerad av ett inlägg på Instagram med en glutenfylld variant och tänkte att det där måste jag smaka. Min vana trogen så läste jag och kalkylerade, […]
Belgiska våfflor
Hur ofta har man inte suttit på en hotellfrukost och känt doften, eller gått förbi en av vagnarna på en marknad som får det att lukta belgisk våffla över hela […]
Kesovåffla med banan & havre
Lagom till våffeldagen ville jag göra en nyttigare, matigare våffla. Kikade runt på lite olika varianter för inspiration och landade till slut i en mix av olika varianter. Något som […]
Pannkakor
Jag har i stort sett alltid kört mina pannkakor som ett vanligt recept men med mjölmix och vid större laddningar ett extra ägg eller två. Nyligen en helg tänkte jag […]
Våfflor
Det är något speciellt med våfflor, är det inte det? Nygräddade, frasiga, lätta och goda. Man kan äta dem med sylt och grädde, med glass eller med mer matiga tillbehör […]
nogluforme 