Hoppa till innehåll

Etikett: baka

Julbak 0

Saffransvåfflor

Adventshelg och nygräddad saffransvåffla, det är en riktigt bra kombo. Precis lagom smaka av saffran, så att smaken stannar kvar, utan att lägga sig tung. Men, det är inte advent […]

Sött 0

Knäckig äppelpaj

Äppelpaj är alltid gott, i alla dess former. Men en knäckig paj, där äpplena kryddats med kanel och mortlad kardemumma, det är något extra så här på hösten. Hemligheten för […]

Bröd 6

Filmjölksfrallor

Snabbt, lätt, saftigt och gott. Ingen jäst och inget vete. Jag har tänkt på filmjölksbröd ett tag, egentligen sen i somras, men det har kommit ”roligare” bak emellan, olika kakor […]

Bröd 0

Frö och morotsbröd

Enkelt, nyttigt och mättande bröd. Ingen jästid, inget mjöl och inga mjölkprodukter. Brödet består av pumpakärnor, solrosfrön, linfrön, chiafrön, morot, ägg, kummin och flingsalt. Ganska enkelt att baka. Skala och […]

Torra kakor 0

Finska pinnar

Klassisk liten mördegskaka med hackad mandel och pärlsocker. Den här kakan har aldrig varit en favorit hos mig, tills nu, när jag bakade mina egna och konstaterade snabbt efter batch […]

Julbak 0

Saffransmums

När jag postade receptet till mina Saffransdrömmar på Instagram så kom ett önskemål om att jag skulle baka Saffransmums. Det lät alldeles för gott för att låta bli. Mjuk, saftig […]

Bröd 0

Tekakor

Jag har brottats med tekakor till och från under en längre tid nu, tills jag sprang på ”Mormors tekakor” hos Fredriks Fika. Hans, eller rättare sagt, hennes recept är fyllt […]